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　　　　宋人在文章中对于食物烹饪过程和烹饪方法进行详细记述，始于苏轼。苏轼和一般文人书写饮食仅仅“纸上谈兵”不同，他对于烹饪多有亲身实践。如对于煮猪肉和煮鱼的过程和方法有详细记述，在《猪肉颂》里，苏轼强调的是小火慢煮，“待他自熟莫催他，火候足时他自美”。在《煮鱼法》一文中，苏轼则强调要在前后不同的时间点在鱼里加入葱白、生姜、萝卜汁、酒、橘皮线等调味品，来给鱼去腥提鲜。

这种“涨姿势”的感叹贯穿在整个跨年夜。“口技人坐屏障中，一桌、一椅、一扇、一抚尺而已。”耳熟能详的《口技》，课文照进现实；陕北说书的传承人熊竹英带来《悟空·问道逍遥》，现场一开嗓，吼出五千年；中央民族大学音乐学院学生团队带来国家级非物质文化遗产代表性项目江格尔，民族史诗绕梁三日。

　　　　在沈阳，不只有“工业风”与“文艺范”的碰撞。2023—2024赛季中国男子篮球职业联赛总决赛、首届中国（沈阳）喜剧电影周、第十二届全国杂技展演、2024沈阳艺术季……今年以来，不少重磅文体赛事和活动花落沈阳。“我们积极培育‘跟着演出去旅行’‘跟着赛事去旅行’‘为了一个展、奔赴一座城’等品牌，不断创新场景、丰富产品供给，推进文体旅深度融合发展。”刘克斌说。