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从2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)正式实施,面包、糕点以及焙烤食品馅料及表面用挂浆中不得使用脱氢乙酸及其钠盐;着色剂柠檬黄不再允许在蛋糕夹心上使用;肉罐头中不得再使用山梨酸钾。业内人士指出,脱氢乙酸钠是一种广谱防腐剂,能够有效抑制霉菌、酵母菌和细菌的生长,被广泛应用于食品加工,如糕点、果酱和酱菜等,延长食品保质期。新规实施,可以说是一场“配料表变革”。
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AI成为年轻人生活的一部分。学生写论文用AI整理文献,求职遇见AI面试官,超过一半的受访学生收到过AI面试邀请。各大平台上,AI甄嬛、AI鲁智深、AI孙悟空纷纷问世,用原著人物的语气与用户互动。微博上的“评论罗伯特”成了“网红”,网友甚至建立了“罗伯特受害者联盟”,用来展示其语出惊人的评论。
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