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2009年,“慈城水磨年糕手工制作技艺”入选第三批浙江省非物质文化遗产名录。从优质粳米到慈城年糕,要经历种、选、浸、磨、蒸、舂、印等纯手工工序,这是一个繁琐的过程,也是一种费力的活。慈城人用机器替代了手工制作年糕中最费力的舂年糕。产量上去了,“冯恒大”“如意”“绿藤”“义茂”等本土品牌也纷纷崭露头角,这些品牌带着宁波年糕远销新加坡、加拿大、澳大利亚等国家和地区。
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“当下,演出行业正朝着精细化、数字化的方向发展,整个产业链都在追求内部效率的优化,淘麦郎希望通过研发多元的产品、搭建纵深的服务体系,为客户提供多场景、整体式的解决方案,通过高质量的创新建设为客户带去稳健的服务保障和货真价实的商业增量。”淘麦郎总经理王依楠表示。
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