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　　　　陈新飞说，未经煮熟的牛肉和未经巴氏消毒的牛奶是肠出血性大肠埃希菌的常见感染源。感染后的主要症状包括剧烈的腹泻、腹痛、恶心和呕吐等。防范这种病原体，要确保肉类彻底煮熟，尤其是牛肉，中心温度应达到74℃以上。处理生肉后，要彻底清洁和消毒厨房用具，避免交叉污染。还要避免食用未经巴氏消毒的牛奶和奶制品。

但是，教育问题绝非“鸡生蛋还是蛋生鸡”那般混沌难辨，教育有着清晰且不应颠倒的先后顺序。它始于知识的传授，成于能力的培养，考试只是检验这一过程的阶段性标尺，其存在是为了衡量学习成果，而非本末倒置地主导学习方向。

　　　　面对流感，马艳良强调，特定基础病年轻群体亟须高度警觉。对于患有心脑血管疾病、呼吸系统疾病、糖尿病、肝病、肾病等基础疾病的年轻人而言，流感病毒的侵袭无疑是对其健康防线的严峻考验，感染流感病毒可以导致基础疾病迅速恶化。流感病毒引发的炎症反应和免疫反应，可能导致心力衰竭、哮喘急性发作、糖尿病酮症酸中毒等严重并发症，甚至危及生命。