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　　　　相比之下，佛山用酱油，精打细算。据说一个合格的粤菜厨师，至少要掌握四五种不同酱油的调配方法。有的粤菜厨师岁数大了，干不动了，但凭着自己的一道酱油秘方，就能够维系生活。和味蕾相比，语言在体验酱油时显得十分匮乏。

2024年是我的传记阅读年，我从未如此集中地阅读传记作品。读传记，适合读厚书，如此才能在漫长的阅读结束之后，长呼出一口气，充满安慰感，如同与一个旅途中遇见的朋友告别，但深知还会遇到。读传记，也适合在床头躺读，读到深夜，把书随手一放，进入梦境，这样，读与被读之人，或能有另一个时空的交流。

　　　　经济合作与发展组织（OECD）12月4日发布最新经济展望报告，将2024年中国国内生产总值（GDP）增速上调至5.2%，但也警告全球经济仍面临贸易紧张和保护主义加剧、地缘政治冲突、公共财政挑战等下行风险，呼吁各国加强国际合作。12月10日，中国国家主席在北京会见了包括OECD秘书长科尔曼在内、来华出席“1+10”对话会的10家国际经济组织负责人，强调中方愿同主要国际经济组织践行多边主义，促进国际合作，支持全球南方国家发展，推动平等有序的世界多极化、普惠包容的经济全球化，建设一个共同发展的公正世界。