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该研究被Cell选为重点推荐论文,是国际首个古代奶制品遗存宏基因组研究。从距今约3500年的3例古老奶酪样本中提取出较高质量的开菲尔乳酸菌(Lactobacillus kefiranofaciens)基因组,发现其形成不同于欧洲菌株的分支,揭示开菲尔乳酸菌的另一独立的、东亚内陆传播路线;且通过探索开菲尔乳酸菌适应性演化历程,厘清新疆塔里木盆地古人群的生活方式,技术文化的交流和发展,及在进化时间尺度上开菲尔乳酸菌与人群协同演化、互利共生的分子机制。
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中华民族在悠悠历史长河中,创造了极为丰富的非物质文化遗产。目前,我国普查到的非遗资源总量约有87万,国家、省、市、县4级非遗代表性项目10万余项,其中国家级代表性项目1557项(包含3610个子项目),各级代表性传承人9万余名。这是民族价值观的反映,是民族情感的寄托,是民族精神和民族性格的体现,也是我们这个时代非常宝贵的文化财富。无论你的年龄、性格如何,无论你有怎样不同于其他人的经历,无论你处在如何异样的生活环境中,你总会感受到这种传统文化所给予你的快乐和激动,这是一个民族每一个成员文化认同的依据,是整个民族所有子民情感的“最大公约数”。
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