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作为民政部的直属院校，民政职业大学曾在全国展开相关调研，调研中大多数殡葬服务单位都表示“缺乏相关专业人才”。我国每年死亡人口近千万，治丧亲属上亿人，殡葬行业从业人员十分紧缺，且现有从业人员文化水平不够高，限制了殡葬行业服务质量的提高。
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调查显示，教师队伍学历结构呈现出“橄榄型”结构，以硕士学位为主（50%左右），本科及以下（20%左右）和博士学位占比相对较低（30%左右）。外聘教师的来源呈现出地区性差异，部分学校外聘教师主要来自企业，尤其在华北地区的院校中较为常见，而在华东和华南等地区，聘任普通高校教师比例较高，实践经验有所不足。
2025奥门原料网站第二期8月23日晚，2024中国非遗面食大会在山西太原开幕。本次大会由中国烹饪协会、山西省文化和旅游厅共同举办，旨在促进非遗与旅游深度融合，传承非遗面食技艺。图为面点师进行“扯面舞”技艺展示。中新社记者 韦亮 摄
