赤马港社区卫生服务中心开展食源性疾病预防知识等知识宣传

　　本网（李新明 从智）9月23日，为进一步提高学校师生对食品营养健康的认识及有效防范食源性疾病的发生，赤壁市赤马港社区卫生服务中心联合赤马港学校开展了关于“食源性疾病预防知识”与“学生饮食营养与健康”为主题的健康知识宣讲。

　　参加本次活动的赤马港学校师生100余人。活动现场，邀请7名学生参加食源性疾病预防与食品营养健康知识课前调查问卷。医务人员现场给师生们讲解了饮食营养与健康相关知识，让参学师生们懂得了营养健康的重要性，中国学生营养日的由来，小学生的饮食习惯，营养现状以及存在的问题，小学生存在的营养问题的改善方法，以及学生宜选用的食物和不宜选用的食物等知识；接下来还为师生们讲解了食源性疾病预防知识：什么是食源性疾病，，食源性疾病的危害与临床表现，食品安全的五大要点，如何避免食物中毒，如何安全地保存食物等健康知识。

　　活动现场发放宣传资料200多份。课后问卷调查，知晓率达100% 。通过此次别开生面的讲座，使师生们对食源性疾病的预防以及学生营养与健康知识有了进一步的了解，活动取得了预期效果。